HOT ! ASTRANCE LIVRE DE CUISINE　Pascal Barbot A new L'Astrance – with the same purity and bold combinations

A new L'Astrance – with the same purity and bold combinations。Astrance, Livre de Cuisine - Grelinette et Cassolettes。Astrance: A Cook's Book (2 Vols): Amazon.co.uk: Barbot, Pascal。【ASTRANCE パスカル・バルボ】哲学と創作過程まで読み解ける一冊（絶版・希少）パリ屈指の名店 ASTRANCE（アストランス）そのシェフ、**Pascal Barbot（パスカル・バルボ）**による一冊。Pascal Barbot - Mange Lille。本書の価値は、「レシピ数」や「派手さ」ではありません。もしお。・料理が生まれるまでの思考・食材との向き合い方・シェフ自身の背景、出会い、哲学──それらが文章と料理で同時に語られる、非常に稀有な内容です。洋書 The Country Cooking of Ireland。単なる料理本ではなく、“創作とは何か”を静かに問いかけてくる本。THE ENOCHIAN TAROT レア　絶版　未開封。すでに絶版となっており、状態の良い個体は年々見かけなくなっています。マーベル　シークレット・ウォーズ（2015） 帯・解説書付き。✔ フランス料理を仕事にしている方✔ バルボの思想に共感する方✔ 料理を「技術」ではなく「表現」として捉えている方にこそ、手に取っていただきたい一冊です。70's Peter Max Thought / ビンテージ 70年代。【状態】・目立つ汚れ、破れ、書き込みなし・全体的に良好な状態です※新品ではありません。PASSAGE Irving Penn 写真集 1987年。中古本にご理解のある方のみお願いいたします。A Child's First Library of Learning 22冊。【発送】平日のみの発送対応となりますが、ご購入後は迅速に対応いたします。【希少】ラフカディオ ハーン 『JAPAN』小泉八雲1904年 初版。※大型本のため、丁寧に梱包いたします。DUNE 英語版 全9冊セット。#パスカルバルボ # PascalBarbot #増井千尋 #ASTRANCE #アストランス #専門料理書 #フランス料理書 #フランス料理本 #フランス #フランス料理